как восходящее в пустыне солнце,
затем охладить его до цвета царского пурпура, погружая в тело мускулистого
раба... Сила раба, переходя в кинжал, и придает металлу
твердость».
В средние века считалось, что
охлаждать раскаленную сталь необходимо в моче рыжего мальчика, а
когда отказались и от этого рецепта, то появились новые, тоже довольно
странные. Например, американцы в течение долгого времени танкерами возили
воду для закалки стали из Англии, так как по их мнению хорошую закалку
можно было сделать только в английской воде.
Очевидно, что эти нелепые,
подчас дикие методы закалки стали и прочие рецепты и секреты — все
это плоды незнания. Лишь в 20—30-х годах нашего столетия была выяснена
природа процессов, протекающих при закалке стали и ответственных за резкое
изменение ее свойств — повышение твердости, прочности и др. Оказалось, что
возможность закаливать сталь базируется на полиморфизме
железа.
Явление полиморфизма, которое
свойственно некоторым металлам и сплавам, — это способность
существовать в разных кристаллических модификациях
(фазах).
